2026南京秋糖调味品及配料展区：复合调料、火锅底料两大专区招商，先到先得
百味聚金陵，商机启新程——2026南京秋糖调味品及配料展区招商火热进行中
2026年10月15日至17日，第115届全国糖酒商品交易会（以下简称“南京秋糖”）将在南京国际博览中心盛大启幕。作为中国食品酒类行业历史最悠久、规模最庞大的综合性展会，本届糖酒会展览总面积达20万平方米，预计汇聚超3500家参展商及30万专业观众。目前，展位招商工作已全面开启，其中调味品及配料展区——复合调料、火锅底料两大专区招商进入倒计时，黄金展位正火热预定中。
七十余载传承，行业“风向标”再落金陵
全国糖酒会肇始于1955年在北京召开的“全国供应会”，七十年来始终作为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友，见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史。有着中国食品行业“风向标”、酒类行业“晴雨表”之称的全国糖酒会，是国内会展史上最为悠久的大型专业展会之一。第115届糖酒会以“一颗秋糖两头甜”为主题，寓意秋季收获的喜悦与甜蜜共赢的美好愿景。继2025年第113届秋糖收获96.5%的客商综合满意度后，全国糖酒会再度牵手南京，续写产业与城市的深度融合篇章。
日程安排：三天展期，精准高效
本届南京秋糖举办时间为2026年10月15日至17日，展期三天，每日9:00至17:00开放，16:30停止入场。布展时间为2026年10月13日至14日，仅对参展商开放。展会继续使用南京国际博览中心（南京市建邺区江东中路300号），首次启用三期新馆，全面提升展示容量与观展体验。地铁2号线或10号线至元通站可直达展馆入口，交通便捷。
展区分布：九大展区+十六大特色专区，调味品展区备受瞩目
本届展会设置九大核心展区和十六个特色品类专区。九大核心展区包括：中国名酒、国际葡萄酒及烈酒、饮品及乳制品、休闲食品、国际食品及创新食品、调味品及配料、绿色农业、食品机械、包装供应链。十六个特色品类专区涵盖食品原料及配料、智能制造、创新食品、烘焙食品、方便速食、清香酒、黄酒及养生酒、茶饮、药食同源饮品、健康食品及科技服务等多元赛道。
其中，1号馆调味品及食品配料馆以其2.5万平方米的展示规模与全产业链资源整合能力，成为本届展会的核心亮点之一。展区聚焦餐饮刚需、家庭消费、食品工业配套三大核心场景，集中展示酱油、食醋、复合调味料、火锅底料、酱料、腌制品、食品添加剂、调味油等全品类产品。
复合调料、火锅底料两大专区：精准对接万亿餐饮赛道
本届调味品展区采用“专业分区、精准赋能”的布局模式，复合调味专区与火锅底料专区独立设置、集中展示，形成特色鲜明的产业集群。
火锅底料专区汇聚麻辣、清汤、菌汤、番茄、冬阴功等全品类产品，同时涵盖火锅蘸料、火锅食材伴侣等配套产品，适配火锅店、自助餐厅、家庭消费、户外露营等多场景需求。
复合调料专区集中展示烹饪酱料、腌料、汤料、预制菜专用调料包等产品，精准对接餐饮连锁“去厨师化”、家庭烹饪便捷化的核心需求。
两大专区的设立，精准契合了预制菜产业爆发、餐饮连锁化升级、家庭消费精致化迭代的行业大趋势。
参展范围：覆盖调味全产业链
调味品及配料展区接受以下类别企业报名：
基础调味品：酱油、食醋、味精、食盐、料酒、蚝油、酱类（豆瓣酱、甜面酱、番茄酱等）
复合调味料：火锅底料、麻辣烫调料、烧烤料、卤料包、汤料包、即食调味酱、中式复合酱、西式酱汁等
食品配料：淀粉、酵母、香精香料、增稠剂、防腐剂、食用色素、营养强化剂、功能性配料等
调味油：芝麻油、辣椒油、花椒油、芥末油等
特色调味品：腐乳、泡菜、榨菜、豆豉、咖喱、沙拉酱、果酱等
调味品生产设备与包装：灌装机、封口机、包装材料、瓶罐容器等
观众范围：30万专业买家齐聚金陵
本届展会预计吸引30万专业观众，涵盖全国31省市核心经销商、批发商、代理商，大型商超、便利店、社区团购平台、直播带货机构，以及连锁餐饮、食品加工厂、投资机构等全渠道从业者。专业采购商占比高达70%，覆盖商超连锁、餐饮渠道、电商直播、经销代理、大宗采购等全渠道资源。
观众为何参观？六大理由不容错过
对于专业观众而言，参观南京秋糖的价值不言而喻：一是一站式看样选品，20万平方米展区汇聚全品类调味产品，高效完成年度采购任务；二是精准对接源头厂商，直面3500余家生产企业，省去中间环节；三是洞察行业趋势，复合调味、火锅底料等热门赛道的最新动向尽收眼底；四是拓展人脉资源，与全国经销商、餐饮采购、电商平台决策者面对面交流；五是参与行业论坛，获取政策解读与市场分析；六是享受“票根经济”福利，凭展会证件畅享南京交通、商圈、文旅专属优惠。
展会优势：六大维度赋能行业发展
全国糖酒会作为中国酒类和食品行业效果显著的产销对接平台，具备六大核心优势：
1. 产销对接平台——往届南京秋糖成交额超226亿元，为企业带来实实在在的商业价值
2. 营销体系构建平台——帮助企业快速结识新伙伴，建立健全营销网络
3. 学习交流平台——近4000家企业同台竞技，数十场配套活动促进行业交流
4. 信息发布平台——国家政策、行业指导、市场状况等信息密集发布
5. 品牌传播平台——500多家媒体报道，预计总曝光10亿次以上
6. 投融资合作平台——投资公司、基金公司积极参与，为企业融资并购提供机会
参展效益：品牌曝光与商业转化的双重收获
参展企业将获得多重效益：品牌层面，在行业顶级平台集中展示，品牌曝光量级可达亿级；商业层面，直面30万精准买家，高效达成订单交易；渠道层面，一次性对接全国乃至全球渠道资源；趋势层面，第一时间掌握行业风向，抢占市场先机。第113届南京秋糖已用4027家参展企业、40万人次专业观众、226.67亿元成交额、96.5%客商满意度的亮眼数据证明了秋糖的商业价值。
参展资质：合规经营，品质保障
为确保展会品质与交易安全，调味品企业参展需满足以下条件：
合法经营主体：持有有效营业执照、食品生产许可证（或食品经营许可证）
产品合规性：符合国家食品安全标准，提供第三方检测报告或产品合格证明
品牌与知识产权：拥有自主商标或合法授权，无侵权纠纷
信用记录良好：近三年无重大食品安全事故或行政处罚
展位使用规范：严禁转租转让，展示产品须与申报品类一致
展位预定流程：四步锁定黄金展位
本届秋糖展位预定遵循 “申请→审核→选位→锁定” 的官方流程：
第一步：提交申请——企业可通过以下两种方式提交展位申请：
电话/微信直联：直接联系组委会指定招商负责人蒋经理17628090036（微信同号） ，获取最新展位图、价格表及优惠政策
在线申请：登录官方网站www.cdtjzh.com，在线填写参展申请表
第二步：资质审核——组委会对企业营业执照、生产许可证、产品检测报告等材料进行审核（通常需2-5个工作日）
第三步：签订合同——审核通过后，双方签订《展位租赁合同》，明确展位号、面积、租金等条款
第四步：缴费锁定——按期完成费用缴纳，正式锁定展位，纳入官方展商名录
> 特别提醒：黄金展位遵循“先申请、先审核、先安排”的原则，主通道、双开口、靠近出入口等核心位置竞争激烈、资源稀缺。随着招商工作全面启动，展位资源正在快速递减，请意向企业尽早行动。
金秋十月，金陵聚势。2026第115届南京秋季全国糖酒商品交易会，以20万平方米的超大规模、九大核心展区的全产业链布局、30万专业买家的精准流量，诚邀海内外调味品及配料企业共赴盛会。复合调料、火锅底料两大专区黄金展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系蒋经理17628090036（微信同号） ，或登录www.cdtjzh.com在线申请。百味聚金陵，商机启新程——让我们相约南京，共赢未来！
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