不止于展：2026南京秋糖如何用“科技+全城狂欢”破解酒食行业数字化落地难题
不止于展：2026南京秋糖定档十月，以“科技+全城狂欢”破解酒食行业数字化落地难题
金陵金秋，再迎盛会。 被誉为中国食品行业“风向标”和酒类行业“晴雨表”的第115届全国糖酒商品交易会（以下简称“2026南京秋糖”），将于2026年10月15日至17日在南京国际博览中心盛大启幕。
这不仅是全国糖酒会与金陵古城的再度携手，更是一场旨在颠覆传统会展模式的产业革命。面对酒食行业普遍存在的“数字化转型落地难、看热闹难见真章”的痛点，本届秋糖创新性提出了 “展馆3天，全城30天” 的“双场景”解决方案，力图用科技赋能与全城狂欢，破解行业顽疾。
二十万平米超级平台，锁定年度最后增长窗口
作为国内历史最为悠久（始于1955年）且规模最大的专业展会，第115届糖酒会的规模再创新高。本届展会将继续使用设施先进的南京国际博览中心，规划总展览面积达20万平方米。
预计将有超过3500家海内外知名参展商齐聚金陵，携数万种新品、爆品亮相，届时将吸引逾30万名专业观众及采购商到场洽谈。这不仅是一场展览，更是企业决战年度市场的“最后增长窗口”，业界素有“春糖看趋势，秋糖定格局”之说，2026年的市场版图将在此落定。
展区分布：八大核心板块重构全产业链生态
为了满足细分市场的精准对接需求，本届南京秋糖对展区进行了科学规划与全面升级，设置六大核心展区及十余个特色专区：
酒类展区：汇聚茅台、洋河等一线名酒，涵盖酱香、浓香、清香等全香型，打造中国白酒品牌集群。
葡萄酒及国际烈酒展区：规划面积超4万平方米，预计超40个国家和地区的厂商参展，集中展示全球佳酿与威士忌、白兰地等烈酒。
食品及饮料展区：覆盖休闲食品、方便食品、功能性饮料及新式茶饮，全面满足采购商一站式选品需求。
调味品及配料展区：对接餐饮企业及食品加工厂的原料采购需求，展示复合调味料与火锅底料新风向。
食品机械与包装展区：聚焦智能化生产设备与创意包装设计，是本次“科技赋能”的核心展示区域。
此外，展区还设立了中华老字号、预制菜创新馆及电子商务等特色专区，真正实现从原料供应、生产加工到终端流通的全产业链覆盖。
日程安排：3天展馆集中爆发，30天全城联动延续热度
本届秋糖的日程安排高效且极具创新性，打破了传统展会“三天结束”的局限：
布展期：2026年10月12日至14日，展商进行特装搭建与布展准备。
展览交易期：2026年10月15日至17日（每日9:00-17:00），期间将举办开幕式、行业高峰论坛及多场新品发布会。
“秋糖季”全城联动：2026年10月18日至11月16日。展馆内的盛会将延伸至南京整座城市，打造“7+70+700”活动矩阵，包含老门东街舞大赛、新街口美食美酒节等，让品牌从B端行业曝光走向C端大众狂欢。
破解“落地难”：科技与模式的双重破局
针对酒食企业“数字化投入大、见效难”的困境，2026南京秋糖祭出了两大“杀手锏”：
1. 科技赋能，让转型“看得见”：本届展会不仅仅是展示产品，更是展示解决方案。在食品机械及国际机械展区，将集中展示全链条智能化设备与数字化解决方案。组委会更是创新推出AI算法精准匹配，通过智慧对接平台实现展商与买家的展前预约与精准推荐，让“人找货”变为“货找人”，大幅降低企业获客成本。
2. 场景革命，从“展馆”走向“全城”：数字化转型的核心是用户触达。本届展会升级“展城融合”模式，通过与南京市政府的深度合作，让参展品牌走出博览中心，进入商圈、景点和社区。这种“展馆3天+全城30天”的模式，让企业不仅能在展馆内签约经销商，还能在城市消费节中直接触达消费者，实现从“招商”到“动销”的闭环。
参展效益与观众邀请：万商云集的财富密码
为什么观众要参观？ 对于30万专业观众而言，这里是洞察行业趋势的瞭望塔。对于企业而言，参展效益是立竿见影的：这是一个效果显著的产销对接平台。无论是想拓展全国市场还是深耕华东区域，这里都汇聚了全国KA商超、连锁便利店、餐饮集团及头部电商平台的采购决策者。
本届展会观众范围极广，覆盖了经销商、代理商、星级酒店采购、社交电商（抖音/快手）操盘手乃至进出口贸易商。特别是组委会推出的“展省联动”，协调了江苏13个地市的商务部门组织采购团，为参展商提供了直接进入苏果等200余家门店试售的“绿色通道”。
参展资质与展位预定：黄金席位火热开抢
目前，展位招商工作已全面开启。由于展会规模宏大且往届满意度高达86.49%，预计优质展位将供不应求。
参展资质要求：所有参展企业需提供加盖公章的合法有效《营业执照》、生产许可证（或流通许可证）及近半年产品检验报告；进口产品需提供海关报关单及检验检疫证书。
展位预定流程（六步走）：
1. 咨询与沟通：联系组委会或授权单位，了解展区规划与收费标准。
2. 提交申请：填写《参展申请表》并上传资质文件。
3. 资质审核：组委会在35个工作日内完成资质核验。
4. 选择展位：遵循 “先申请、先审核、先付款、先确认” 的原则，锁定心仪位置。
5. 签订合同：确认展位号并签署正式参展合同。
6. 支付费用：完成缴费，展位预定成功。
目前，位于主通道、核心出入口的 “黄金展位”资源十分紧张。如果您希望在这场年度盛事中抢占先机，借助“科技+全城狂欢”的红利实现品牌跃升，请即刻行动。
抢占优势展位，请尽快联系官方指定招商负责人：
蒋经理：17628090036（微信同号）
您也可以通过网站（www.cdtjzh.com）在线申请展位。
2026年10月，让我们相约六朝古都南京，不见不散！
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